Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

اسم العضو : كلمة المرور : حفظ البيانات؟






شاورما من عملي

شاورما من عملي

منتديات فرسان المجلات - مافيا المجلات - مجتمع الفرسان

الخيمة الرمضانية


شجرة الأعجاب2معجبون
  • 1 أضيفت بواسطة © معذبهم ≈
  • 1 أضيفت بواسطة © معذبهم ≈

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-15-2012, 07:32 AM
بايسن : الغامدي
][ عضوية ذهبية ][
-||[ العضوية الخآصة ]||-
[ داعم للمسابقات ]
بايسن : الغامدي غير متواجد حالياً
Kuwait     Male
قـائـمـة الأوسـمـة
كرسي الاعتراف

افضل عضو

العضو المميز

التميز الفضي

التميز البرونزي

37

الحضور المميز

وسام افضل سفره رمضانيه

لوني المفضل Yellow
 رقم العضوية : 30608
 تاريخ التسجيل : 10-11-2010
 فترة الأقامة : 2812 يوم
 أخر زيارة : 06-29-2013 (07:43 AM)
 الإقامة : بكل مكان
 المشاركات : 11,323 [ + ]
 التقييم : 55692
 معدل التقييم : بايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميزبايسن : الغامدي يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي شاورما من عملي





كيفيكم اعزائي الكرام عساكم بالف الف خير..

اليوم جايبه لكم موضوع ان شاء رب العباد راح يفيد الكثيرين منكم..

طريقة عمل :

الشاورما
,
الدجاج البانية
,
البرجر
,
قرص السندوتشات ( ممكن نفس العجينه تستخدم لصناعة العيش الكيزر)
,
خبز التورتلا





(((مكونات قرص السندوتشات)))


2 و 4/3 كوب دقيق
كوب لبن
بيضه
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة زيت صغيرة
سمسم للوجه

الطريقة تخلط جميع المقاديرمع بعضها عدا الدقيق و يتم اضافاته على دفعات حتى تتكون لدينا عجينه طرية


تترك لتستريح


ثم تشكل كور صغيرة و ترص في صينية مدهونه بالزيت و الدقيق و ترش
بالسمسم
ثم تترك لتختمر من اربع الى خمس ساعات او كثر..اهم حاجه انه يخمر
كويس




ثم يخبز في فرن حار
و هذا شكله فور خروجه من الفرن




(((( الشاورما))))



مدة الاعداد حوالي 15 دقيقة

كيلو شرائح لحم رقيق خاص بالبوفتيك او الاستيك

2 فص ثوم كبير

عصير بصله صغيره

ملح

فلفل

ملعقتين خل


الطريقة

تقطع اللحم الى شرائح رفيعه نوعا و تخلط مع الثوم بعد فرمه و عصير
البصل و الخل و الملح و الفلفل و تغطى و تترك في الثلاجه لثاني يوم..





لما نخرجها من الثلاجه نقطع معها شرائح بصل رفيعه و فلفل بارد و
مكعبات طماطم



نحضر الاناء و نضع به ملعقة صغيره من الزيت و ننزل باللحم ( لابد ان
تكون النار عالية جدا)





حتى يجف مائها هكذا


ثم ننزل بالبصل و الفلفل


و اخر شيء الطماطم



شكلها النهائي



((( الدجاج البانية )))


نحضر دجاجة ثم نزيل عنها الجلد و نبدأ نخليها من العظم هكذا ثم نقطعها
لشرائح رقيقة..




ثم نتبلها بالبصل و الملح و الفلفل و نتركها تتبل حوالي ساعتين


ثم نبدأ في تجهيزها بوضعها في البيض المخفوق و البقسماط ثم تحمر في زيت
على سمن او زيت حسب ما تفضله الاسرة..و هذا شكلها النهائي




((( البرجر ))))

المكونات

لحم مفروم..بصل بودره..كزبرة مجففه ..او ممكن خلطة التوابل من
كنور..و اهم شيء في البرجر حتى يعطي لنا نفس نكهت المطاعم
هو الصويا صوص ملعقة صغيرة على الكيلو المفروم


هكذا انا اعده..


و هذا شكله النهائي بعد القلي



و هذه صوره لكل اطباقنا اليوم





نبدأ في تجهيز خبز التورتلا

((( خبز التورتلا ))))


المكونات

2 كوب دقيق

بيضه

ملعقة صغيرة خمية فوريه

ملعقة سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

ماء دافيء للعجن

الطريقة

تخلط جميع المكونات مع بعضها حتى تتكون لدينا عجينة طرية تلتصق باليد
و نشكلها كور صغيرة و و ترص في صنية مرشوشة بالدقيق حتى تختمر




ثم تفرد على سطح مرشوش بالدقيق


ثم نحضر مقلاة تيفال و نضع بها كمية بسيطه من الزيت و نضع الخبز و نقلبه على الوجهين


ثم نلفه في كيس حتى لا يجف و يظل محتفظ برطوبته

للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : شاورما من عملي         المصدر : منتديات وشبكة الفرسان         الكاتب : بايسن : الغامدي




رد مع اقتباس
قديم 08-15-2012, 07:39 AM   #2
تساهيل الحربي..
.:: عضو vip مآسي ::.



الصورة الرمزية تساهيل الحربي..
تساهيل الحربي.. غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56222
 تاريخ التسجيل :  08-05-2012
 أخر زيارة : 05-11-2013 (11:39 PM)
 المشاركات : 1,957 [ + ]
 التقييم :  15383
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: شاورما من عملي



×× الله يعطيك العافيه ي
صدقه جاريه


 


رد مع اقتباس
قديم 08-15-2012, 07:39 AM   #3
:::rabawi:::
.:: شخصيات هآمة ::.



الصورة الرمزية :::rabawi:::
:::rabawi::: غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56487
 تاريخ التسجيل :  20-05-2012
 أخر زيارة : 09-10-2013 (12:10 AM)
 المشاركات : 2,121 [ + ]
 التقييم :  17602
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
~{ أضضآفَتْكَمْ }~


du9b@hotmail.com

 قـائـمـة الأوسـمـة
العضو المميز

افضل عضو

لوني المفضل : Darkgray
افتراضي رد: شاورما من عملي



يعطيك العافيه ع الطرح


 


رد مع اقتباس
قديم 08-15-2012, 08:04 AM   #4
© معذبهم ≈
.:: شخصيات هآمة ::.

يّ صآحبي لآصرت ' مآتنفع بوقت آلشدآيد . . . . . ترآ وقت آلرخآ كلَ السرآبيتَ خلآن


الصورة الرمزية © معذبهم ≈
© معذبهم ≈ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 48906
 تاريخ التسجيل :  22-09-2011
 أخر زيارة : 04-19-2013 (09:51 PM)
 المشاركات : 8,204 [ + ]
 التقييم :  92562
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يّ صآحبي لآصرت ' مآتنفع بوقت آلشدآيد . .
. . . ترآ وقت آلرخآ كلَ السرآبيتَ خلآن
 قـائـمـة الأوسـمـة
كرسي الاعتراف

4

التميز

وسام الشجاعة

37

الحضور المميز

الحضور المميز

لوني المفضل : Saddlebrown
افتراضي رد: شاورما من عملي



تلعب علينا انت ؟

سارق الصور من موقع وتقول انت الي مسويها ؟

نكذب يبو ؟

يا شيخ حدك اندومي ض1

http://www.arabspc.net/

الشبكة العربية اجل


 
بايسن : الغامدي معجبون بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 08-15-2012, 08:06 AM   #5
` я є є м ✿
.:: Special -VIP ::.



الصورة الرمزية ` я є є м ✿
` я є є м ✿ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 20320
 تاريخ التسجيل :  01-03-2010
 أخر زيارة : 06-04-2018 (01:28 AM)
 المشاركات : 71,074 [ + ]
 التقييم :  3155505
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 قـائـمـة الأوسـمـة
وســام العيد

كرسي الاعتراف

39

المركز الرابع  ب مسابقة نجوم فرسان

مساعد مدير

الفارس الثاني

36

وسام ريم

تاج متحرك

وسام التميز 2012

لوني المفضل : Black
افتراضي رد: شاورما من عملي



لاهنت اخووي عووافي


 


رد مع اقتباس
قديم 08-15-2012, 08:17 AM   #6
بايسن : الغامدي
][ عضوية ذهبية ][
-||[ العضوية الخآصة ]||-
[ داعم للمسابقات ]


الصورة الرمزية بايسن : الغامدي
بايسن : الغامدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 30608
 تاريخ التسجيل :  10-11-2010
 أخر زيارة : 06-29-2013 (07:43 AM)
 المشاركات : 11,323 [ + ]
 التقييم :  55692
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Male
 قـائـمـة الأوسـمـة
كرسي الاعتراف

افضل عضو

العضو المميز

التميز الفضي

التميز البرونزي

37

الحضور المميز

وسام افضل سفره رمضانيه

لوني المفضل : Yellow
افتراضي رد: شاورما من عملي



ههههههههههه

ياخ داري انها من موقع ثاني

يعني بكون بقول لي ومكتوب عليها ام الزين مدري ايش خخخخخخخخ


حياك بس كيف الصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


 


رد مع اقتباس
قديم 08-15-2012, 08:20 AM   #7
© معذبهم ≈
.:: شخصيات هآمة ::.

يّ صآحبي لآصرت ' مآتنفع بوقت آلشدآيد . . . . . ترآ وقت آلرخآ كلَ السرآبيتَ خلآن


الصورة الرمزية © معذبهم ≈
© معذبهم ≈ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 48906
 تاريخ التسجيل :  22-09-2011
 أخر زيارة : 04-19-2013 (09:51 PM)
 المشاركات : 8,204 [ + ]
 التقييم :  92562
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يّ صآحبي لآصرت ' مآتنفع بوقت آلشدآيد . .
. . . ترآ وقت آلرخآ كلَ السرآبيتَ خلآن
 قـائـمـة الأوسـمـة
كرسي الاعتراف

4

التميز

وسام الشجاعة

37

الحضور المميز

الحضور المميز

لوني المفضل : Saddlebrown
افتراضي رد: شاورما من عملي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صدقة جارية مشاهدة المشاركة
ههههههههههه

ياخ داري انها من موقع ثاني

يعني بكون بقول لي ومكتوب عليها ام الزين مدري ايش خخخخخخخخ


حياك بس كيف الصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

طيب ليه تقووول شاورما من عملي


 
بايسن : الغامدي معجبون بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 08-15-2012, 08:21 AM   #8
بايسن : الغامدي
][ عضوية ذهبية ][
-||[ العضوية الخآصة ]||-
[ داعم للمسابقات ]


الصورة الرمزية بايسن : الغامدي
بايسن : الغامدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 30608
 تاريخ التسجيل :  10-11-2010
 أخر زيارة : 06-29-2013 (07:43 AM)
 المشاركات : 11,323 [ + ]
 التقييم :  55692
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Male
 قـائـمـة الأوسـمـة
كرسي الاعتراف

افضل عضو

العضو المميز

التميز الفضي

التميز البرونزي

37

الحضور المميز

وسام افضل سفره رمضانيه

لوني المفضل : Yellow
افتراضي رد: شاورما من عملي



عشان تخشششششون هههههههههههه


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: شاورما من عملي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شاورما البف باستري 2013، مقادير شاورما البف باستري 2014، وصفة شاورما البف باستري 2013 ، احلى عجينة 1434 أميرة الاحساس مطبخ - طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - مشروبات 2 04-01-2013 01:44 PM
شاورما اللحمة 2013 , طريقة عمل شاورما اللحمة 2014 , اسهل طريقة لعمل شاورما اللحمة أميرة الاحساس مطبخ - طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - مشروبات 0 02-12-2013 04:09 AM
شاورما الدجاج- وصفة شاورما الدجاج بالصور - خطوات عمل شاورما الدجاج سارونه مطبخ - طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - مشروبات 11 02-07-2013 06:40 AM
طريقةالشاورما 2013- شاورما 2014- احلى شاورما 1434 مهرة المشاعر مطبخ - طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - مشروبات 1 02-07-2013 06:40 AM
شاورما بالصور 2013 , صينية شاورما جميلة 2013 , شورما شهية 2014 أميرة الاحساس مطبخ - طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - مشروبات 1 02-07-2013 06:40 AM

شاورما من عملي

شاورما من عملي

الأرشفة أخر 24 ساعة    الأرشفة أخر أسبوع    الأرشفة أخر سنة    الأرشفة العامة 

فرسان المجلات - تغذية فرسان المجلات - خريطة المواضيع - خريطة ألاقسام


Google


|

الساعة الآن 09:47 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Developed By Marco Mamdouh

تصميم وتطوير : الشركة السعودية لخدمات الويب
Validation : XHTML | CSS

RSS خريطة منتديات فرسان المجلات XML خريطة منتديات فرسان المجلات HTM خريطة منتديات فرسان المجلات PHP خريطة منتديات فرسان المجلات







1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197